repas maison (essonne)

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Brunoy, 91, Essonne, Île-de-France

Poste à pourvoir au sein d'un foyer d'hébergement pour adultes en situation de handicap mental ou psychique (15 résidents) Vous prendrez en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne de l'usager (repas, linge). Assurer les conditions matérielles de l'accueil et de la sortie des usagers. Garantir la qualité et l'adaptation du cadre de vie de la personne accueillie. - Veiller à l'aménagement du foyer en lien avec l'équipe éducative. - Assurer les commandes alimentaires et produits d'hygiène. - Préparation des repas la semaine et d'autres à titre exceptionnel (élaboration des menus). - Superviser l'équipe des Agents de Service Généraux. - Assurer le suivi et l'entretien des stocks. Tout ceci en respectant les protocoles mis en place. Compétences requises : - Connaissance des réglementations liées aux conditions d'hygiène et de sécurité. - Sens de l'organisation. - Qualité relationnelle. - Capacité d'écoute, de communication et d'échange. - Sens du travail en équipe et pluridisciplinaire. - Capacité de disponibilité et d'adaptabilité. Salaire : Rémunération selon convention CCNT mars 1966 Prime panier Mutuelle Travail en journée et en soirée[...]

Directeur adjoint / Directrice adjointe maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Mennecy, 91, Essonne, Île-de-France

En lien avec le directeur de l'établissement, il est responsable, il est le collaborateur immédiat du directeur, membre de direction de la gestion des affaires générales, de la qualité, de l'information et administrative du commercial et chargée de relation famille des dossiers et missions spécifiques confiés par le Directeur de la participation aux différentes instances (CVS, CSE.) si nécessaire du représentant de l'établissement auprès de partenaires extérieurs par délégation du Directeur du remplacement du Directeur pendant son absence sur délégation de la participation aux « Présences Cadre » le week-end de la gestion de l'administration du personnel et de la paie Les thématiques sont les suivantes : I Gestion de la qualité II Gestion de la communication III Activité commerciale IV Gestion administrative De formation en ESSMS, SAP, vous avez une expérience significative idéalement dans l'entreprenariat dans les résidences seniors, en collaborateur d'agence en SAP ou tout autre domaine dans le secteur des seniors. Vous avez une expertise dans les dispositifs sanitaires, médico-sociaux, ainsi que des dispositifs financiers autour de la population senior. Nous recherchons[...]

Employé administratif / Employée administrative

Emploi Enseignement - Formation

Gif-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur de L'Ecole Doctorale SMEMAG, vous l'assisterez ainsi que les doctorants dans l'organisation et la gestion de l'ED. Votre mission principale sera d'assurer la gestion administrative (secrétariat, inscription des doctorants, gestion des formations de l'ED et communication de l'ED) et budgétaire (suivi des vacations, frais de fonctionnement) d'une école doctorale en appliquant des procédures dédiées. Vous faciliterez aussi les échanges et le partage d'informations en assurant rôle d'interface auprès des interlocuteurs internes (notamment les doctorants) et externes. Employé(e) par CentraleSupelec, vous serez intégré(e) dans la Graduate School Science de l'Ingénierie et des Systèmes de l'Université Paris Saclay et vous serez en interaction directe avec la Maison du Doctorat. A ce titre, les activités principales seront les suivantes : Appui à la direction de l'ED - Être l'interlocuteur privilégié des services supports de l'école ; - Gestion de l'agenda du Directeur ; - Organisation logistique des temps forts de l'ED (Journée de Rentrée, Conseils de l'ED, Comités de Direction, Réunion avec les directeurs d'Unité de recherche)[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Notre Restaurant Don Camillo de Foix recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté / Grillardin / Pizzaiolo MISSION PRINCIPALE : - Participer à la production culinaire de manière autonome, qualitative et organisée. - Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène HACCP, et contribuer activement à la fluidité du service. - Être un pilier de l'équipe cuisine au quotidien - Assurer la production des plats selon les fiches techniques et standards de la maison (pizzas, plats du jour, entrées, desserts) - Maîtriser les temps de cuisson, le dressage et l'enchaînement des commandes - Assurer un service fluide en coordination avec la salle - Gérer les coups de feu avec efficacité et sang-froid COMPÉTENCES REQUISES : - Maîtrise des techniques de cuisson, de taillage et de dressage - Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire (PMS / HACCP) - Capacité à travailler en équipe et à encadrer ponctuellement des commis ou apprentis - Autonomie, rigueur, fiabilité, rapidité d'exécution Entretien et hygiène : - Appliquer rigoureusement les normes HACCP - Nettoyer et désinfecter son poste de travail après chaque service - Participer au nettoyage global de la cuisine[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

-, 91, Essonne, Île-de-France

Essonne (91) CDI - Temps plein Convention Collective 1966 Envie de participer à la création d'un dispositif innovant en Protection de l'Enfance ? Le Groupement Associatif CIThéA, acteur engagé dans la Protection de l'Enfance, ouvre Hameau d'Enfants 91, un dispositif composé de 5 unités d'hébergement à taille humaine (6 places chacune), accueillant des enfants et adolescents de 3 à 18 ans confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance. Dans le cadre de cette ouverture progressive sur 5 sites distincts en Essonne, nous recrutons un-e Psychologue Institutionnel-le pour participer à la construction et à la structuration du projet dès son lancement. Le projet Hameau d'Enfants 91 Notre ambition : recréer un environnement familial stable, sécurisant et durable pour des jeunes aux parcours marqués par : - Des ruptures multiples - Des carences affectives - Des violences intrafamiliales ou sexuelles - Des difficultés scolaires et relationnelles - Des traumatismes complexes Le dispositif repose sur : - Des petits collectifs de 6 jeunes - Le maintien et le travail autour des fratries - Une articulation forte entre éducatif et clinique - Un cadre institutionnel contenant et structurant Nous[...]